引言：

美國知名餐飲供應商 US Foods Holding Corp.（以下簡稱 US Foods）於 2026 年 6 月 1 日發布了其 2025 年永續發展報告。該報告詳細闡述了 US Foods 在產品、人才和地球三大關鍵領域所取得的進展，展現了其對環境保護和社會責任的承諾。這份報告不僅是對過去一年永續發展工作的總結，也為 US Foods 未來的發展方向奠定了基礎。

產品永續：

提升供應鏈透明度與可持續性

US Foods 在產品永續性方面取得了顯著進展，致力於提升供應鏈的透明度和可持續性。公司積極與供應商合作，推動更環保的生產方式，並優先採購具有永續認證的產品。透過這些努力，US Foods 旨在為客戶提供更具環境意識的選擇，同時降低其業務對環境的影響。

具體而言，US Foods 加強了對供應商的審核，確保其符合公司的永續發展標準。此外，公司還擴大了可持續產品的種類，包括有機食品、公平貿易產品和可持續海鮮等。這些舉措不僅滿足了消費者對健康和環保產品日益增長的需求，也為整個餐飲行業的可持續發展做出了貢獻。

人才發展：

打造多元共融的工作環境

US Foods 深知人才的重要性，並致力於打造多元共融的工作環境。公司積極推動員工發展計畫，提供培訓和晉升機會，鼓勵員工充分發揮潛力。同時，US Foods 也重視員工的福祉，提供全面的福利待遇，確保員工在健康、安全和有支持性的環境中工作。

為了實現多元共融的目標，US Foods 制定了明確的多元化和包容性策略（Diversity and Inclusion Strategy）。公司積極招募來自不同背景的人才，並提供平等的發展機會。此外，US Foods 還鼓勵員工參與社區服務，回饋社會，提升企業的社會形象。

地球守護：

減少環境足跡，推動綠色營運

在地球守護方面，US Foods 積極採取措施減少其環境足跡，推動綠色營運。公司致力於節能減排，提高能源效率，並減少廢棄物的產生。透過這些努力，US Foods 旨在降低其業務對環境的影響，為應對氣候變遷做出貢獻。

US Foods 實施了一系列環保措施，包括採用更節能的運輸方式、優化倉儲管理、以及推廣可回收包裝。此外，公司還積極投資於再生能源，例如太陽能發電，以降低對傳統能源的依賴。這些舉措不僅有助於減少環境污染，也有助於降低營運成本，提升企業的競爭力。

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原始資料來源: GO-AI-6號機
Date: June 1, 2026