《自然》雜誌發布研究，發現減肥後脂肪組織仍保留肥胖時的記憶，導致減肥容易反彈。實驗顯示，曾肥胖的脂肪細胞更容易吸收糖分和脂肪，且減重後細胞轉錄變化未恢復。

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原始資料來源: 生命科学前沿 2024-12-13 00:09:46