婴儿半夜哭闹跟“母乳营养素”有关?解码母亲体质的不同营养需求

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妇女于怀孕期间,容易因荷尔蒙及身体变化睡不好、日夜颠倒,顺利生产后又得应对忙碌的育儿生活。因婴儿精神太好晚上不睡觉、需要喝夜奶等因素导致睡眠不足是常有的事。不过,母亲的健康与作息也是育儿的重要一环,所以如何达到母婴作息一致是相当重要的课题。

营养摄取跟母子作息有关?

婴儿半夜哭闹的原因有很多,例如肠胃胀气、肠绞痛或肚子饿,常见的改善方法有透过婴儿按摩与调整日间喂奶量、喂奶时间等。近期,也有越来越多的证据显示,调整婴儿与母乳妈妈的营养摄取有机会改善母子的作息与睡眠问题。

母乳营养素的关键角色:岩藻糖转移酶第二型(FUT2)

而种种母子睡眠作息问题,与岩藻糖转移酶第二型(Fucosyltransferase 2, FUT2)有关,FUT2 为人体内修饰糖类基团的酵素,可依基因型分为功能正常的“分泌型”与功能缺陷的“非分泌型”。功能正常的分泌型 FUT2 可对寡糖分子进行岩藻糖(Fucose)基团的添加作用,反之非分泌型 FUT2 则无法顺利进行。

FUT2 在人体多个器官系统扮演关键角色,譬如在造血功能上,可修饰红血球表面糖蛋白的糖类基团,与 ABO 血型的构成有关;于消化道微环境中,可影响肠道上皮细胞制造的寡糖。据 2011 年美国国家科学院院刊 PNAS 的研究显示,分泌型民众的肠道菌相中可发现多种乳酸杆菌,而非分泌型民众几乎看不到乳酸杆菌的分布。

更重要的是,FUT2 在母乳 2 大关键营养素中十分重要:一是影响母乳寡糖的种类与总量,二是与维生素 B12 的浓度维持有关,且 2 者有着跷跷板式的关系。

分泌型 vs. 非分泌型妈妈的好坏评比

研究显示,分泌型 FUT2 的妈妈相较于非分泌型,母乳寡糖种类明显丰富许多,就连寡糖总量也差了 7 倍之多。母乳寡糖是促进婴儿肠道益生菌生长的益生元,可抑制坏菌生长与病原体入侵,帮助婴儿建立良好的肠道菌相与免疫能力。

不过,分泌型妈妈的 FUT2 因为功能正常,会去修饰 Haptocorrin 蛋白的表面结构,使蛋白与维生素 B12 的结合能力降低。这会使 Haptocorrin 蛋白无法保护维生素 B12 不被生物性分解,致使分泌型妈妈母乳的维生素 B12 浓度与含量较低。反之,非分泌型妈妈虽然母乳中的寡糖总类与总量较少,但却能维持较高的维生素 B12 含量。

有研究显示,用分泌型妈妈母乳哺喂的婴儿,他们发生腹泻与胀气的机率较低,也不易出现肠绞痛。相关文献也指出,血中维生素 B12 较低的女性有着较差的睡眠品质,所以就算分泌型妈妈的婴儿半夜较少哭闹,妈妈本身的睡眠品质仍会较差。另一方面,非分泌型妈妈虽然维生素 B12 充足,睡眠品质较佳,但婴儿却可能因消化道问题,较易夜间哭闹,常需半夜起床照顾。

改善哺育新生活,首先从了解你是哪种体质开始 

若妈妈长期睡眠不足或品质不佳,心情与授乳量将大受影响。要改善现况,妈妈可透过母乳营养基因检测,譬如台湾基康的贝比优等基因检测,来精准了解自己属于 FUT2 分泌型,还是非分泌型?借此规划最适合个人的营养方针,增加母乳营养或婴儿额外的营养补充,顺利让母子作息与睡眠得到确切改善。

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参考资料:
1. Randomised controlled trial demonstrates that fermented infant formula with short-chain galacto-oligosaccharides and long-chain fructo-oligosaccharides reduces the incidence of infantile colic. Yvan Vandenplas, Thomas Ludwig, Hetty Bouritius, Philippe Alliet, Derek Forde, Stefaan Peeters, Frederic Huet, Jonathan Hourihane. 2017. Acta Paediatr.
2. Common variant in FUT2 gene is associated with levels of vitamin B12 in Indian population. Vinay Singh Tanwar, Mandeep P Chand, Jitender Kumar, Gaurav Garg, Sandeep Seth, Ganesan Karthikeyan, Shantanu Sengupta. 2013. Gene.
3. Sleep Quality Is Associated with Vitamin B12 Status in Female Arab Students. 2021. Int J Environ Res Public Health.
4. Colonic mucosa-associated microbiota is influenced by an interaction of Crohn disease and FUT2 (Secretor) genotype. Philipp Rausch, Ateequr Rehman, Sven Künzel, Robert Häsler, Stephan J Ott, Stefan Schreiber, Philip Rosenstiel, Andre Franke, John F Baines. 2011. PNAS.

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