美、加兩國的有機草莓致 A 肝爆發!7 成染病患者已住院治療

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近期美國與加拿大兩國爆發多起 A 型肝炎(Hepatitis A)感染的案例,經美國食品藥物管理局(FDA)調查後發現可能與大型超市所販賣的草莓有關。目前當局呼籲餐廳、零售業與消費者停止供應與購買來自兩大牌的新鮮草莓,已購買的草莓則應丟棄避免感染。

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FDA 與 CDC 聯手調查的 A 型肝炎爆發案

A 型肝炎為病毒感染所致的急性肝臟炎症,通常透過糞口感染,其病症有發燒、全身性倦怠、食慾不振、嘔吐及噁心等。雖不會導致慢性肝炎,致死率也較低,但約 10 至 15% 的患者在半年內可能會有症狀復發的情形。此外,A 型肝炎通常於成年人或較大的兒童較容易出現症狀,其嚴重程度還會隨年齡增加而加重,反之,6 歲以下的兒童症狀則通常較輕微或無症狀。目前最有效預防 A 型肝炎的方式僅有接種疫苗,一般施打一劑後就可產生保護抗體,施打兩劑則可維持免疫力長達 20 年以上。

根據美國 FDA 於日前公布的聲明指出,自 3 月底起至今,美國加州、明尼蘇達州(Minnesota)與加拿大等地區已共有 17 位民眾感染了 A 型肝炎,其中 12 名患者更已住院治療,所幸目前還未有死亡的案例。不過當局也隨即與美國疾病與管制預防中心(CDC)著手展開調查,發現來自 Freshkampo 與 H-E-B 兩牌子的有機草莓可能為罪魁禍首,於是指出凡是自 2022 年 3 月 5 日至 4 月 25 日之間自沃爾瑪(Walmart)、Trader Joe’s 等九家超市購買的草莓雖已過期,但也不應冷凍儲藏備用,皆應立即丟棄。

前陣子歐美等國也爆發一百多起起兒童感染不明肝炎的案例,WHO 針對此全球性流行感染事件表示,需要進一步研究新冠疫情流行期間兒童對腺病毒傳染易感性(susceptibility)增加、與新型潛在腺病毒出現等因素。

延伸閱讀:兒童染不明肝炎!美國 CDC 推論與腺病毒感染有關

參考資料:
1. https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-hepatitis-virus-strawberries-may-2022
2. https://www.cdc.gov.tw/Disease/SubIndex/817zKI1D5najSwV

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